che bontà ...

[MaTe]

INGREDIENTI:
- pane di vinca fatto con farina grezza,
-confettura di ARANCE AMARE con scorza e addolcite con mosto d'uva

PREPARAZIONE:

si affetta il pane, scalda leggermente

appena il pane è pronto, si apre il vasetto di confettura di arance
si prende la quantità desiderata e si spalma sul pane
obbligo prendere anche qualche scorzetta

si addenta e ........

BUON APPETITO anzi forse è meglio ... buona colazione 

[nikdr66]

Non vedo l'ora che arrivi domattina per fare colazione così 




solo una curiosità ,il pane di vinca cos'è ? va bene il pane casereccio in alternativa?

[MaTe]

va benissimo
il pane di vinca è il pane grosso della lunigiana
può essere bianco ma si preferisce quello scuro
è già buono anche schietto

la marmellata di arance con le scorzette è buonissima
questa sembra che arrivi dalla francia

ma figurati se in sicilia non la fanno e magari anche + buona

[nikdr66]

La marmellata di arance si fà anche in Italia ,la scorsa estate, ho trovato in un negozietto a Rodi Garganico, una marmellata di arance bionde del Gargano e, udite udite, anche con il peperoncino piccante , una vera leccornia(per chi ama il piccante ovviamente) da provare .