kebab

[burnygio]

stasera l'ho provato per la prima volta!!!

[wish]

stasera l'ho provato per la prima volta!!!

veramente non l'avevi mai provato? ormai è così diffuso che pensavo che chiunque l'avesse mangiato almeno una volta...a me piace molto!

[Eugyevolution]

stasera l'ho provato per la prima volta!!!

se mi mordi so di Kebab
ottimo quello della catena Arabian kebab (o qualcosa del genere)proviene proprio da dove e' nato il kebab ed e' tutta un'altra cosa rispetto a quello che ora fanno tutti i paninari e porchettari

[burnygio]

veramente non l'avevi mai provato? ormai è così diffuso che pensavo che chiunque l'avesse mangiato almeno una volta...a me piace molto!

è buono e porco! un panino però ti ammazza

[burnygio]

se mi mordi so di Kebab
ottimo quello della catena Arabian kebab (o qualcosa del genere)proviene proprio da dove e' nato il kebab ed e' tutta un'altra cosa rispetto a quello che ora fanno tutti i paninari e porchettari

ti posso solo dire che il locale è gestito da 2 fratelli turchi!

[Eugyevolution]

ti posso solo dire che il locale è gestito da 2 fratelli turchi!

A si.....ma dici quello del Campania?

[#111]

veramente non l'avevi mai provato? ormai è così diffuso che pensavo che chiunque l'avesse mangiato almeno una volta...a me piace molto!

io non l'ho mai provato 

[wish]

io non l'ho mai provato 

ti consiglio di rimediare quanto prima... 

[marta]

io non potrei vivere senza 

[#111]

ti consiglio di rimediare quanto prima... 

proverò,anche se i profumi dei kebab non mi stimolano molto.

[© Lo Sdrimmel Nazionale ®]

se mi mordi so di Kebab
ottimo quello della catena Arabian kebab (o qualcosa del genere)proviene proprio da dove e' nato il kebab ed e' tutta un'altra cosa rispetto a quello che ora fanno tutti i paninari e porchettari

A si.....ma dici quello del Campania?

Mi sa che Burny è piemontese...

Cmq se ne vuoi assaggiare di buono, bai dietro la stazione a Napoli, nel vicoletto dove sta la sede della CGIL... E non prenderlo nel panino, ma nella pita!

[wish]

Mi sa che Burny è piemontese...

Cmq se ne vuoi assaggiare di buono, bai dietro la stazione a Napoli, nel vicoletto dove sta la sede della CGIL... E non prenderlo nel panino, ma nella pita!

tu hai mangiato il kebab lì? è buono? mi dava l'idea di un posto poco raccomandabile, data la zona...

[#111]

tu hai mangiato il kebab lì? è buono? mi dava l'idea di un posto poco raccomandabile, data la zona...

si ma stai parlando con sdrimmel 

[wish]

si ma stai parlando con sdrimmel 

è vero, dimenticavo che quando un posto è poco raccomandabile...lo raccomanda lui! 

[#111]

è vero, dimenticavo che quando un posto è poco raccomandabile...lo raccomanda lui! 

quando un posto è poco raccomandabile è perchè ci va lui

[Lu90]

io non l'ho mai provato 

Ma dai, dici sul serio?

Beh, davvero devi rimediare subito! L'è bòn da matti. Piccante po'...

[#111]

Ma dai, dici sul serio?

Beh, davvero devi rimediare subito! L'è bòn da matti. Piccante po'...

immagino ma quando passo davanti ai kebab l'odore mi nausea e tiro dritto.

[gionni]

Io il kebab l'avevo assaggiato in un viaggio in Germania molti anni fa, original turkish by Deutschland, un pò difficile da digerire, vista la salsa allo yoghurt che ci avevano messo, ma interessante. Tutt'altra cosa rispetto a quello addomesticato che fanno ormai dappertutto.
Ciao. Gionni

[Eugyevolution]

Mi sa che Burny è piemontese...

Cmq se ne vuoi assaggiare di buono, bai dietro la stazione a Napoli, nel vicoletto dove sta la sede della CGIL... E non prenderlo nel panino, ma nella pita!

E gia' nn l'avevo capita
Anto ti credo ma li' dietro nn ci vado e poi cn la ragazza,la panda750
Quello del Campania e' buonissimo l'hai provato?io in tutte le specialita':
Piatto di Kebab misto pollo e tacchino su letto di crema di ceci con pane arabo(?)
Riso mi pare e kebab
tortilla-piadina e kebak con e sensa salsa allo yogurt
etc.
e li fanno anche i dolci tipici tutti fatti con il pistacchio buoni

[martello]

difficile da digerire ma buono 

[Eugyevolution]

difficile da digerire ma buono 

Per i vecchietti forse....
mio nonno usa il bicarbonato,prova pure tu

[martello]

Per i vecchietti forse....
mio nonno usa il bicarbonato,prova pure tu

[Eugyevolution]

vai a far del bene va'.....
tu 6 un guagliunciello....






dentro pero'!

[adrix]

buono l'è bun

la sola cosa che mi tiene lontano dal kebab è stato vedere che sono pochi che consegnano a tutti i locali i rotoloni di carne surgelati, se ho ben capito l'origine del kebab è una pila di bistecche una sull'altra, forse qualcuno lo fa ancora così solo che non costerà 2-3euro a panino... ma almeno sa cosa c'è dentro.

[Eugyevolution]

buono l'è bun

la sola cosa che mi tiene lontano dal kebab è stato vedere che sono pochi che consegnano a tutti i locali i rotoloni di carne surgelati, se ho ben capito l'origine del kebab è una pila di bistecche una sull'altra, forse qualcuno lo fa ancora così solo che non costerà 2-3euro a panino... ma almeno sa cosa c'è dentro.

mah....saranno tipo tutti petti di pollo e tacchino,ma quello che fa la differenza sono gli aromi

[martello]

vai a far del bene va'.....
tu 6 un guagliunciello....






dentro pero'!

[© Lo Sdrimmel Nazionale ®]

E gia' nn l'avevo capita
Anto ti credo ma li' dietro nn ci vado e poi cn la ragazza,la panda750
Quello del Campania e' buonissimo l'hai provato?io in tutte le specialita':
Piatto di Kebab misto pollo e tacchino su letto di crema di ceci con pane arabo(?)
Riso mi pare e kebab
tortilla-piadina e kebak con e sensa salsa allo yogurt
etc.
e li fanno anche i dolci tipici tutti fatti con il pistacchio buoni

ma va' la'!!! è tranquillissimo... spesso ti metti a parlare con un sacco di gente!

e' "multietnico": i proprietari sono marocchini.... che hanno un negozio di cucina araba... che vendono il kebak (e che io sappia è un cibo tipicamente TURCO)... che parlano in francese... e che stanno a Napoli! 

[Eugyevolution]

ma va' la'!!! è tranquillissimo... spesso ti metti a parlare con un sacco di gente!

e' "multietnico": i proprietari sono marocchini.... che hanno un negozio di cucina araba... che vendono il kebak (e che io sappia è un cibo tipicamente TURCO)... che parlano in francese... e che stanno a Napoli! 

Se ho capito dov'e' mi pare che sia proprio li' che lo presi la prima volta....
ma molto tempo fa quando a Caserta manco sapevano che esistesse!!!
Ci devo riandare

[robo]

La carne del kebab viene fornita principalemente da un fornitore unico che ha una bella rete di distribuzione sul territorio...
una sera ho beccato il camion frigo che faceva la sponda per i vari kababcì, anche se di propietari diversi.
Su youtube si vede come fanno sti rotoloni:
in pratica macinano finemente la carne e poi fanno delle polpette che infilano sullo stecco,per poi modellare il tutto nella forma "classica".

Stavo giusto pensando che giro d'affari deve esserci dietro a sti kebab...fra i kit cottura,macchinette per il taglio e la carne preparata...

Cmq per me il top è carne e cipolla + salsine...e rutto libero!

Ho provato quello da fare a casa della Lidl,non male,però viene meglio se si "mischiano" i 2 tipi di kebab che hanno in offerta (uno solo pollo,l'altro è speziato)...le piadine  le hanno e pure la salsa yogurt, poi servono 1\2 pomodori,un po' d'insalta, cavolo e cipolla tagliati finemente...la salsa piccante la sostituisce il tabasco.
Comodo se si invitano gli amici a cena e non si sa cosa fare...10 minuti è pronto tutto!


Il più mitico kekab l'ho mangiato in Olanda...King Salomon o qualcosa del genere:
ho preso il modello Large (c'era anche uno più grande!!!):m'han dato una scatola di cartone delle dimensioni di quelle per le scarpe foderata di patatine fritte e ricoperta fino all'orlo di carne, salsine e il resto a parte...c'ho messo un'eternità per finirlo....

Sempre in olanda ho fatto baruffa con uno perchè gli ho chiesto un kebab e mi ha portato un brodo...boh!

[robo]

http://www.youtube.com/watch?v=zKpH6Lzz-ug

[martello]

quello che mangio io è fatto da strati di carne sovrapposti,non un pappone così 

[wish]

quello che mangio io è fatto da strati di carne sovrapposti,non un pappone così 

pure io...comunque non mi farebbe schifo mangiare una cosa preparata così, non è che gli hamburger siano fatti diversamente eh!

[martello]

pure io...comunque non mi farebbe schifo mangiare una cosa preparata così, non è che gli hamburger siano fatti diversamente eh!

no,certo

[Paulo]

http://www.youtube.com/watch?v=zKpH6Lzz-ug

grazie robo,

avevo appena fatto colazione     

[Sicorax]

Io lo prendo spesso in via Oderisi da Gubbio a Roma, la famiglia che lo gestisce è araba, sono molto simpatici e il Kebab è ottimo e fatto personalmente da loro.

E' stato anche citato sul Messaggero come miglior Kebab della capitale e io concordo in pieno!!