A milano, cosa non posso non mangiare?
Oltre a risotto alla milanese, cotoletta alla milanese, cassoela, cosa c'è di tipico?
Come sono i panserotti di luini?
Dai, consigliate, consigliate!
ma sei a Milano :dubbio:
temo che non troveresti nulla all'altezza della cucina meridionale -ninzo'-
e` meglio che ti porti un panino da casa
gl'involtini primavera
:sigaro:http://www.isoladiwight.it/wight/index.html (http://www.isoladiwight.it/wight/index.html) #disco#
la nebbia! hahaha hahaha hahaha
i panzerotti di luini sono una colonna portante della cultura giovine di milano.
però adesso sono forse un po' spravvalutati... sono aaaaanni che non passo di lì.
ciao
R
Mamma mia, ragazzi, che 3d distruttivo! hahaha hahaha hahaha
dai, ma mi volete fare mangiare da mcdonald's? :vomit:
io so che a Milano si mangia bene... ci sono degli ottimi ristoranti
....di cucina SICILIANA hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha
Citazione di: Franco59 il 09 Marzo 2010, 16:25:13
io so che a Milano si mangia bene... ci sono degli ottimi ristoranti
....di cucina SICILIANA hahaha hahaha hahaha hahaha hahaha
siciliana,toscana,giapponese,pugliese,calabrese.......................ma milanese no -ninzo'-
i milanesi non hanno tempo da perdere a tavola, milano e` solo da bere... ::)
Citazione di: gna il 09 Marzo 2010, 18:31:26
i milanesi non hanno tempo da perdere a tavola, milano e` solo da bere... ::)
effettivamente............
Ma la casola?
e i nervetti?
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 11:30:40
e i nervetti?
Poca roba mi fa schifo, ma i nervetti ci riescono :mvv:
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 20:29:01
Poca roba mi fa schifo, ma i nervetti ci riescono :mvv:
ma son così buoni :mvv:
Citazione di: Cunningham il 17 Marzo 2010, 20:29:48
ma son così buoni :mvv:
De gustibus non est disputandum
non sò se ci sono diversi modi per mangiarli, io li ho mangiati in gelatina a cubetti tipo insalata conditi con olio sale cipolla ecc ecc -ninzo'-
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 20:31:45
De gustibus non est disputandum
l'è minga milanes e capissi no ................. me dispias :ciapet:
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 20:32:31
non sò se ci sono diversi modi per mangiarli, io li ho mangiati in gelatina a cubetti tipo insalata conditi con olio sale cipolla ecc ecc -ninzo'-
altrimenti sempre in insalata ma senza gelatina :mvv:
senza la gelatina nn sò se mi piacerebbero!
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 20:35:59
senza la gelatina nn sò se mi piacerebbero!
sono un po più ruspanti......... øpaperinoø
Citazione di: Cunningham il 17 Marzo 2010, 20:33:17
l'è minga milanes e capissi no ................. me dispias :ciapet:
L'è mia colpa mia se la crava l'a mangiati i liber hahaha hahaha :ciapet:
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 20:38:27
L'è mia colpa mia se la crava l'a mangiati i liber hahaha hahaha :ciapet:
øpaperinoø øpaperinoø øpaperinoø øpaperinoø
cmq preferisco l'nghmridd alla brace!
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 20:39:38
cmq preferisco l'nghmridd alla brace!
Cos'è? piatto tipico della nuova milano?
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 20:40:43
Cos'è? piatto tipico della nuova milano?
no della vecchia bari
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 20:39:38
cmq preferisco l'nghmridd alla brace!
boniiiiiii........... :sbavav: :sbavav: :sbavav: :sbavav: :sbavav:
avevate ragione...
di tipico ho mangiato solo la cotoletta alla milanese (ottima) e i panzerotti di Luini (ottimi...ma ce li abbiamo anche noi in terronia, solo che li chiamiamo le "diavole", e costano uguale ma sono grandi più del triplo prrrrrrrr)
poi (visti i prezzi):
-Burgher King
-McDonald
-Anteri a piazzale Cadorna (probabilmente siciliani o al massimo calabresi... hahaha)
-Anema e cozze, pizzeria napoletana sui navigli (pizza con le cozze a milano... #risatona#)
-Antica Focacceria San Francesco (ospite di un amico palermitano mi sono dovuto piegare alla sua volontà...e lì è successo l'inverosimile: dopo aver mangiato pannelle, crocchè e caponata, ho mangiato IL PANINO CON LA MILZA! (Maritato...)
A MILANO!
PS: palermitani, non vi offendete...ma Panino Con La Carne di Cavallo batte Panino Con La Milza 100 a 0! prrrrrrrr :ciapa: :ciapet:
Citazione di: Dott350 il 17 Marzo 2010, 21:22:11
avevate ragione...
di tipico ho mangiato solo la cotoletta alla milanese (ottima) e i panzerotti di Luini (ottimi...ma ce li abbiamo anche noi in terronia, solo che li chiamiamo le "diavole", e costano uguale ma sono grandi più del triplo prrrrrrrr)
poi (visti i prezzi):
-Burgher King
-McDonald
-Anteri a piazzale Cadorna (probabilmente siciliani o al massimo calabresi... hahaha)
-Anema e cozze, pizzeria napoletana sui navigli (pizza con le cozze a milano... #risatona#)
-Antica Focacceria San Francesco (ospite di un amico palermitano mi sono dovuto piegare alla sua volontà...e lì è successo l'inverosimile: dopo aver mangiato pannelle, crocchè e caponata, ho mangiato IL PANINO CON LA MILZA! (Maritato...)
A MILANO!
PS: palermitani, non vi offendete...ma Panino Con La Carne di Cavallo batte Panino Con La Milza 100 a 0! prrrrrrrr :ciapa: :ciapet:
io sti posti nemmeno li conosco.....sono vecchio...dentro :indif:
immaginavo che finiva così øpaperinoø øpaperinoø øpaperinoø øpaperinoø
Citazione di: Cunningham il 17 Marzo 2010, 21:26:42
io sti posti nemmeno li conosco.....sono vecchio...dentro :indif:
Ma anche fuori hahaha hahaha
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 21:40:50
Ma anche fuori hahaha hahaha
:ciapet: :ciapet: :ciapet: :ciapet: :ciapet:
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 21:40:50
Ma anche fuori hahaha hahaha
#risatona# #risatona# #risatona#
Citazione di: jeannot il 17 Marzo 2010, 21:40:50
Ma anche fuori hahaha hahaha
ma se sembro più giovane di Alekosd -ninzo'-
Citazione di: Cunningham il 17 Marzo 2010, 21:48:47
ma se sembro più giovane di Alekosd -ninzo'-
-ninzo'-
Milano! ::) ... ahhhhh quanti McDonald's hahaha ... Pero' 2 cose buonissime le ho mangiate; un panettone artigianale e i maron glace' ..mmmmmhhh che erano buoni! :gnam:
Citazione di: neuronet il 17 Marzo 2010, 21:53:30
i maron glace' ..mmmmmhhh che erano buoni! :gnam:
credo siano piemontesi -ninzo'-
Citazione di: Cunningham il 17 Marzo 2010, 21:55:24
credo siano piemontesi -ninzo'-
si ma li facevano bene! ;D
Citazione di: neuronet il 17 Marzo 2010, 22:07:29
si ma li facevano bene! ;D
øpaperinoø øpaperinoø øpaperinoø øpaperinoø
insomma milano è il miglior posto per mangiare piatti tipici di altri posti -ninzo'-
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 22:39:37
insomma milano è il miglior posto per mangiare piatti tipici di altri posti -ninzo'-
c'e' pur sempre la cassola (come catzo si scrive?) :dubbio:
cmq ... non e' tutto sto gran che'! -ninzo'-
Citazione di: neuronet il 17 Marzo 2010, 22:42:17
c'e' pur sempre la cassola (come catzo si scrive?) :dubbio:
cmq ... non e' tutto sto gran che'! -ninzo'-
in una domenica d'inverno, a pranzo, con fuori un freddo cane, la cassola è buona :gnam:
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 22:44:20
in una domenica d'inverno, a pranzo, con fuori un freddo cane, la cassola è buona :gnam:
:riez:
Citazione di: Dott350 il 17 Marzo 2010, 21:22:11
PS: palermitani, non vi offendete...ma Panino Con La Carne di Cavallo batte Panino Con La Milza 100 a 0! prrrrrrrr :ciapa: :ciapet:
Eresia.
Stai mettendo insieme due cose diverse.
Comunque a MI si mangia anche ottimo pesce...portato con gli aerei in poche ore da Marsala... ::)
Citazione di: gna il 18 Marzo 2010, 15:09:33
Comunque a MI si mangia anche ottimo pesce...portato con gli aerei in poche ore da Marsala... ::)
...e cucinato da terroni...non è cosa dei polentoni cucinare un buon pesce :riez:
Citazione di: gna il 18 Marzo 2010, 15:09:33
Eresia.
Stai mettendo insieme due cose diverse.
Comunque a MI si mangia anche ottimo pesce...portato con gli aerei in poche ore da Marsala... ::)
francamente pur essendo CTnese non quoto questa affermazione! :nonsi: ... il panino 'ca meusa' e' buonissimo! :ok:
ecco finalmente sono d'accordo con neuro una volta che non si parla di sistemi operativi..
:riez:
Citazione di: gna il 18 Marzo 2010, 15:09:33
Eresia.
Stai mettendo insieme due cose diverse.
Comunque a MI si mangia anche ottimo pesce...portato con gli aerei in poche ore da Marsala... ::)
evitiamo di parlare di prezzi............... ::)
e i ralli?
sì ma ripieni?
Citazione di: Cunningham il 18 Marzo 2010, 17:38:41
evitiamo di parlare di prezzi............... ::)
perchè? 7 euro kg per spigole o orate non mi sembra esagerato :sigaro: :sigaro:
Citazione di: Franco59 il 18 Marzo 2010, 21:31:01
perchè? 7 euro kg per spigole o orate non mi sembra esagerato :sigaro: :sigaro:
d'allevamento però..........
a milano è tutto di plastica. Devi far fatica per trovare un fruttivendolo onesto che non sia convinto di avere la gioielleria...
il pesce migliore d'italia arriva a milano. Ma finisce nei ristoranti prima (quelli cari, ovvio) poi al resto.
Se devo dire cosa ho mangiato di buono a milano mi viene una Tartare in un ristorante vicino a C.so garibaldi. Era veramente ottima.
E non sembro più vecchio di Cunningham, è lui che sembra ed E' più vecchio di me! prrrrrrrr
Citazione di: Alekosd il 19 Marzo 2010, 22:11:51
E non sembro più vecchio di Cunningham, è lui che sembra ed E' più vecchio di me! prrrrrrrr
:ciapet: :ciapet: :ciapet: :ciapet: :ciapet:
Citazione di: Cunningham il 18 Marzo 2010, 21:55:13
d'allevamento però..........
...vero è.....quelli di cattura 10 euro :sigaro:
Citazione di: Franco59 il 19 Marzo 2010, 22:16:10
...vero è.....quelli di cattura 10 euro :sigaro:
:acci:
Citazione di: gna il 18 Marzo 2010, 15:09:33
Eresia.
Stai mettendo insieme due cose diverse.
Comunque a MI si mangia anche ottimo pesce...portato con gli aerei in poche ore da Marsala... ::)
Ovviamente sto paragonando 2 cose diverse (frattaglie contro carne), ma si tratta pur sempre di 2 dei più tipici esempi di cibo da strada delle nostre città.
Ovviamente avrei potuto dire che la meusa è meglio del sageli (che mi fa ribrezzo), ma mica sono scemo! :ciapa:
Un po' di campanillismo alimentare, suvvia! clap
E comunque panelle e crocchè sono veramente buonissimi...ma la meusa la riesco a mangiare solo se è maritata...proprio non mi gusta...
Citazione di: Dott350 il 20 Marzo 2010, 12:36:00
Ovviamente sto paragonando 2 cose diverse (frattaglie contro carne), ma si tratta pur sempre di 2 dei più tipici esempi di cibo da strada delle nostre città.
Ovviamente avrei potuto dire che la meusa è meglio del sageli (che mi fa ribrezzo), ma mica sono scemo! :ciapa:
Un po' di campanillismo alimentare, suvvia! clap
E comunque panelle e crocchè sono veramente buonissimi...ma la meusa la riesco a mangiare solo se è maritata...proprio non mi gusta...
il sangeli e la 100 peddi non sarebbero male se uno sapesse di chi e' quello che stai mangiando :miii:
nella mia vita l'ho provata una volta sola, ma ricordo che quello che mi mangiai mi piacque! :soddisfatto:
e poi il tizio che la vendeva quando mi vide titubante , mi disse pure una regolda d'oro: 'te la devi mangiare con gli occhi o con la bocca; se hai intenzione di usare gli occhi allora te ne puoi andare; se usi la bocca invece puoi stare!'
Il tutto detto non come farebbe un maestro zen, ma come ti direbbe uno che s'e' appena fatto 4 ore di fila al semaforo di ferr'agosto senza aria condizionata! :akrd:
Citazione di: thor il 17 Marzo 2010, 22:39:37
insomma milano è il miglior posto per mangiare piatti tipici di altri posti -ninzo'-
questo è assolutamente vero, ristoranti di ogni provenienza e tradizione mondiale, e anche di buon livello come cucina :gnam:. è uno dei pochi pregi assoluti di milano!
come piatti tipici consiglio anche il risotto con l'osso buco (non vorrei che ora sia vietato causa scia della mucca pazza).
comunque sono un piemontese che vive a milano per lavoro, in settimana; solo una volta sono andato in un ristorante tipico, in zona piola-città studi. è un ristorante che stà sulle guide slowfood; così almeno ti da' la garanzia che puoi recuperare un menù di piatti della zona. Mi ricordo di aver mangiato bene e bello pesante...ma non mi ricordo cosa... :superck: ;:juha;: :vino:
l'alitalia!!
Le rane. In certe trattorie di campagna poco turistiche portano ancora il secchiello delle rane e il fiasco di vino ;)